Dipartimento di filosofia, scienze sociali, umane e della formazione

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Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

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  • Relatore

  • Data intervista

009.5

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 21/03/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

009.6

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 03/02/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

009.11

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 05/05/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

009.7

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 25/02/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

007.3

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 28/02/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

009.12

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 13/04/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

007.1

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 24/02/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.2

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 20/12/1999

Comune

 Gubbio
Dettagli »

009.14

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 22/01/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

009.13

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

 Onori Annamaria

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 24/01/2000

Comune

 Norcia
Dettagli »

017.13

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 01/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.13 bis

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 09/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.12

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 08/01/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.14

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 08/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.11

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 08/01/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.18

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 25/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.10

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 08/01/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

006.2

Senza categoria , , , ,

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

 Spedicato Silvia

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

 12/01/1998

Comune

 Perugia
Dettagli »

017.17

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 09/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

017.16

Senza categoria , , ,

Usi alimentari in un contesto contadino tradizionale. L’alimentazione delle famiglie mezzadrili a Spello negli anni Cinquanta

Intervistatore

 Labonia Serena

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 alimentazione, mezzadria, anni Cinquanta

Data

 09/02/2000

Comune

 Spello
Dettagli »

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