Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

Università degli Studi di Perugia

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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

12/12/1999

Comune

Gubbio
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

20/12/1999

Comune

Gubbio
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

28/02/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

13/03/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

17/03/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Spedicato Silvia

Relatore

Seppilli Tullio

Argomento

alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

21/05/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Spedicato Silvia

Relatore

Seppilli Tullio

Argomento

alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

03/02/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Spedicato Silvia

Relatore

Seppilli Tullio

Argomento

alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

03/06/1998

Comune

Perugia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

16/03/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Spedicato Silvia

Relatore

Seppilli Tullio

Argomento

alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

06/05/1998

Comune

Perugia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

01/03/2000

Comune

Gubbio
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

02/02/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

18/02/2000

Comune

Gubbio
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti, i ruoli connessi e i discorsi a tavola, nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex-mezzadrile. Una indagine sui processi di cambiamento nella memoria dei protagonisti nell’area fra Montebello e San Martino in Colle (comune di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Spedicato Silvia

Relatore

Seppilli Tullio

Argomento

alimentazione della famiglia mezzadrile

Data

08/04/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

11/04/2002

Comune

Perugia
Dettagli »

Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

03/04/2002

Comune

Perugia
Dettagli »

Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

21/03/2002

Comune

Perugia
Dettagli »

Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

16/04/2002

Comune

Perugia
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Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

17/03/2002

Comune

Perugia
Dettagli »

Ruoli femminili nella famiglia mezzadrile tradizionale nella zona di Ponte Pattoli (comune di Perugia)

Intervistatore

Garofoli Michela Maria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

mezzadria

Data

28/03/2002

Comune

Perugia
Dettagli »

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