Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

Università degli Studi di Perugia

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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

04/04/2000

Comune

Norcia
Dettagli »

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

24/03/2000

Comune

Norcia
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

10/04/2000

Comune

Narni
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

12/03/2000

Comune

Narni
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

04/10/1999

Comune

Narni
Dettagli »

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

30/09/1999

Comune

Narni
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La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

03/11/1999

Comune

Narni
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La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

19/12/1999

Comune

Narni
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La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

12/03/2000

Comune

Narni
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La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

Moret Edi

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione nella famiglia mezzadrile

Data

20/01/2000

Comune

Narni
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

28/02/2000

Comune

Gubbio
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

11/03/2000

Comune

Gubbio
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

Menichetti Silvia

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

20/12/1999

Comune

Gubbio
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

05/05/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

13/04/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

24/01/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

20/02/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

12/04/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

21/03/2000

Comune

Norcia
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Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia (comune di Norcia, provincia di Perugia)

Intervistatore

Onori Annamaria

Relatore

Baronti Giancarlo

Argomento

alimentazione quotidiana e festiva

Data

03/02/2000

Comune

Norcia
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