Dipartimento di filosofia, scienze sociali, umane e della formazione

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Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

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Interviste

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008.4

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)
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008.3

La preparazione, la conservazione e il consumo degli alimenti nei pasti quotidiani e festivi della famiglia mezzadrile ed ex mezzadrile nell’area di Narni e Amelia (provincia di Terni, Umbria)
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008.2

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008.1

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007.18

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)
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007.17

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007.16

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007.15

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007.14

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)
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007.13

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