Dipartimento di filosofia, scienze sociali, umane e della formazione

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Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

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Interviste

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003.24

Il revivalismo rural-folclorico negli esercizi di consumo alimentare del perugino, della valle umbra e della conca ternana: denominazioni, assetti, culinaria
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003.23

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003.15

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@2019 Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici, UNIPG

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