Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

Università degli Studi di Perugia

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Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

26/11/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

24/11/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

19/11/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

21/12/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

23/11/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

06/12/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

12/12/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

29/11/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

03/12/1998

Comune

Perugia
Dettagli »

Il cioccolato: rappresentazione, scambio e consumo. Una inchiesta nel comune di Perugia (provincia di Perugia, Umbria)

Intervistatore

Baldassarri Sara

Relatore

Papa Cristina

Argomento

cioccolato

Data

25/11/1998

Comune

Perugia
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