Dipartimento di filosofia, scienze sociali, umane e della formazione

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Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

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  • Data intervista

007.16

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 16/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.15

Senza categoria , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 17/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.4

Senza categoria , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 18/02/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.12

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 03/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.10

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 05/01/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.11

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 04/12/1999

Comune

 Gubbio
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007.18

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 01/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.9

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 12/12/1999

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.14

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 11/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.17

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 29/11/1999

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.8

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 13/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.5

Senza categoria , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 02/02/2000

Comune

 Gubbio
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007.6

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 21/01/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.7

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 12/03/2000

Comune

 Gubbio
Dettagli »

007.2

Senza categoria , , , ,

Alimentazione quotidiana e alimentazione festiva nelle aree rurali del comune di Gubbio (PG)

Intervistatore

 Menichetti Silvia

Relatore

 Baronti Giancarlo

Argomento

 alimentazione quotidiana e festiva

Data

 20/12/1999

Comune

 Gubbio
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015.96

Senza categoria , , ,

Fiere, mercati e osterie a Cortona tra il 1890 e il 1892. Saggi di ricostruzione documentaria e di inchiesta socio-culturale

Intervistatore

 Ceppi Emanuela

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 fiere, mercati, osterie

Data

 21/10/1981

Comune

 Cortona
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001.5

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 04/01/1999

Comune

 Bettona
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001.5

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 04/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.6

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 08/01/1999

Comune

 Bettona
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003.19

Senza categoria , ,

Il revivalismo rural-folclorico negli esercizi di consumo alimentare del perugino, della valle umbra e della conca ternana: denominazioni, assetti, culinaria

Intervistatore

 Mariani Antonella

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 revivalismo rural-folclorico

Data

 10/03/1988

Comune

 Cannara
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@2019 Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici, UNIPG

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