Dipartimento di filosofia, scienze sociali, umane e della formazione

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Scuola di Specializzazione in Beni Demoetnoantropologici

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002.2

Senza categoria ,

Preparazione e consumo delle torte pasquali. Ciclo di lavorazione, rapporti sociali e forme rituali a Poggiovalle (comune di Fabro, provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

 Castellani Giuseppina

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 torte pasquali

Comune

 Fabro
Dettagli »

002.1

Senza categoria ,

Preparazione e consumo delle torte pasquali. Ciclo di lavorazione, rapporti sociali e forme rituali a Poggiovalle (comune di Fabro, provincia di Terni, Umbria)

Intervistatore

 Castellani Giuseppina

Relatore

 Seppilli Tullio

Argomento

 torte pasquali

Comune

 Fabro
Dettagli »

001.12

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 06/12/1998

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.11

Senza categoria , , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 27/02/1999

Comune

 Perugia
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001.10

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 30/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.9

Senza categoria , , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 28/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.8

Senza categoria , , , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 20/01/1999

Comune

 Torgiano
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001.7

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 11/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.6

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 08/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.5

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 04/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.4

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 28/12/1998

Comune

 Deruta
Dettagli »

001.3

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 22/12/1998

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.2

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 19/12/1998

Comune

 Bevagna
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001.1

Senza categoria , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 10/12/1998

Comune

 Bettona
Dettagli »

asd

Senza categoria

asd

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Comune

 Bettona
Dettagli »

001.5

Senza categoria , , ,

La produzione, lo scambio, il consumo dell’olio extra vergine di oliva nell’area dei Colli Martani (provincia di Perugia)

Intervistatore

 Nucciarelli Milva

Relatore

 Papa Cristina

Argomento

 olio extra vergine di oliva

Data

 04/01/1999

Comune

 Bettona
Dettagli »

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